2018年1月26日金曜日

広島県産レモン果汁を使用した甘酒を発売しました。

「レモン甘酒160g」
 
お米と米こうじから作ったこうじ甘酒に広島県産レモンの果汁を加え、さわやかな香りと酸味をプラスしました。砂糖は不使用でノンアルコール、濃縮タイプの2人前です。保存にも便利なキャップ付きで、お好みの分量で味の調節ができます。
 
2月から広島県内を中心に順次発売を始めます。一部広島市内の百貨店では発売中。
 
新庄みそホームページはこちら



2018年1月22日月曜日

「みその文化祭」が開催されます。


来る3月3日(土)、広島YMCA国際文化センターにて「みその文化祭」と題したイベントが開かれます。
イベントの内容は、手作りの丸玉の即席みそ汁をつくる「みそ玉」や、みそ汁以外のみそを使ったアイデアレシピなどのコンテストなどの他に、
・みそ玉テーブルコーディネート
・「利きみそ」にチャレンジ
・茶節(鹿児島の郷土食。かつお節も削ります)
・みそ玉作り   など。
(一部参加費(200円)がかかります)
この他、みその知識を深める展示など、内容はもりだくさんです。
どなたでも気軽にご参加いただけます。お子様の参加もOKです。

お問い合わせは
広島県味噌協同組合事務局 082-247-2361

みそ玉コンテスト応募用紙は、新庄みそでもお渡ししています。
お問い合わせ先 082-237-2101ホームページはこちら http://www.shinjyo-miso.co.jp/