昨年の６月に発売し、好評いだたいております「カープみそピーナッツ」が、かわいいカープ坊やの箱に入って登場しました。 中粒のピーナッツを香ばしく焙煎し、新庄の“赤みそ”で包んだ、ほんのり甘いみそピーナッツ！やめられないおいしさです。 広島県内のお土産屋さんで１１月より発売...

昭和３６年に「ゴールデンみそ」を発売して、来年で５５周年を迎えます。時代とともに、時代に合わせた細やかな改良をくわえつつ、広島の食卓に５０年間上がり続けてきました。これもひとえに、ご愛顧頂きました皆様のおかげと深く感謝しております。 新庄みそでは、発売５５周年を記念してカ...

今月の２７日（日）は、旧暦８月１５日「十五夜」にあたり、中秋の名月です。古くからお月見にはだんごやススキをお供えし、月に感謝し、五穀豊穣を願ったとされています。 そして広島では、お供え物に加えて郷土料理である「だんご汁」を作って食べる風習があります。   新庄みそでは...

９月３日（木）から９日（水）まで、イオン香港の康怡店で行われた“広島フェア”に、広島県の他の食品メーカー様と一緒に参加しました。 このフェアは広島県の主催で、中国をはじめ東南アジア圏域で広く広島産の農水産品・加工食品を紹介するために開かれています。   新庄みそでは...

７月より、新商品「きのこ三昧」を発売致しました。 歯ざわりの良い「えのき」「きくらげ」と、食感のある「しいたけ」「なめこ」を程よくブレンドして甘口に炊きあげました。そのまま温かいご飯にかけたり、丼ものの具、ちらし寿司のたね、おにぎりの具などいろいろとお使いいただけます。こ...

６月１８日（木）、広島市西区のスーパー　フレスタ横川店　の「おいしさスタジオ」にて、料理研究家の金本久子先生にご指導いただき、「新庄みそ　梅雨をのりきる白みそメニュー」と題して、新庄みそを使った料理教室が開催されました。 当教室では新庄みその白みそで “ 夏バテしな...

５月３０日（土）１９時から６月４日（木）までの間、楽天市場にて「楽天スーパーセール」が開催されます。スーパーセールとは、ポイント最大３０倍や、タイムセール、クーポン配布など、楽天市場最大級のイベントです。 当店では、楽天市場ランキング１位を獲得しました「即席かきだし入りみそ汁」...