2014年11月8日土曜日

「食べる大豆のスープ」が地元広島のテレビ番組で紹介されました。




今秋に発売しました「食べる大豆のスープ」2品が、昨日7日広島ホームテレビのJステーションという番組の特集コーナーで紹介されました。番組では、1世帯あたりの人数が少なくなる中で、単身・少人数世帯向けの個食商品として紹介していただきました。

大豆はすべて北海道産、みそが味にこくとまろやかさを添えています。1人前120gのお手頃サイズで、温めても、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。また、パスタにかけるなどアレンジメニューでもどうぞ。


『大豆スープのパスタ(トマト)』


広島県内の主要スーパー、百貨店にて好評発売中です。

2014年10月22日水曜日

瀬戸内広島レモンぽん酢を新発売。


新庄みそでは、これからの季節にあわせ、
広島県産レモンを使用した「瀬戸内広島レモンぽん酢180ml」を発売しました。


広島県北部の天然水で仕込んだ純米酢と本醸造醤油に、広島県産レモンの果汁を使用し、爽やかな酸味と香りのするぽん酢です。化学調味料や保存料は使用しておりません。
鍋物、サラダ、餃子、牡蠣などにお使いいただけます。

広島県内の主要スーパーにて好評発売中です。


新庄みそホームページはこちら
http://www.shinjyo-miso.co.jp/

2014年9月24日水曜日

2014年秋の新商品発売のお知らせ。






 2014年秋・冬のラインナップとして、9月より新商品を順次発売しています。

『食べる大豆のスープこくトマト』(左)、『食べる大豆のスープこくかぼちゃ』(右)。
大豆は「畑の肉」と呼ばれるくらいにタンパク質が豊富です。大豆に含まれるタンパク質は栄養価が高く、コレステロール値や中性脂肪値を下げるなどのはたらきもあります。新庄みそでは、大豆のこの栄養をお届けするために、まるごといただけるスープを開発しました。
もちろん材料にはこだわり、こくトマトでは北海道産の大豆と長野県産のトマトを使用、赤だしみそと生クリームで酸味とこくのある味わいに仕上げています。こくかぼちゃは同じく北海道産の大豆とかぼちゃを使用し、白みそと生クリームでまろやかでクリーミーな味わいに仕上げました。
レトルトタイプのため、そのまま温めていただけます。


 
 
『あまくち無添加生あわせ減塩』
 
 
当社『あまくち無添加生あわせ』みそから塩分を15%カットしました。米と大豆の旨みを合わせ、麹をたっぷりと大豆の2.4倍使用し、甘口でまろやかな味わいの無添加みそです。
 
 
 
 
『食塩50%カット減塩あわせ』
 
当社のあわせみそに比べ、食塩を50%カットしました。原料の米・麦・大豆は国産100%。麹をたっぷりと使用することにより、減塩ながら麹の旨みによって、おいしさをつくりだしています。
 
 
 
 
『麹クリーミーディップ』
 
塩麹をベースに麹の旨みと玉ねぎの甘み、レモンの酸味を効かせたクリーミーディップソースです。また、米油を使用し後味をさっぱりとさせました。
野菜スティックや温野菜のカルパッチョなどにつけてお召し上がりいただけます。
手もよごれず、保存にも便利なキャップ付きです。
 
 
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2014年9月4日木曜日

お月見にだんご汁をどうぞ。


今年の中秋の名月は9月8日月曜日です。お月見には、季節のお野菜、油揚げ、鶏肉を入れた白みそ仕立てのお味噌汁に、だんごを入れた広島の郷土料理「だんご汁」をどうぞ。

また、本日の広島RCCテレビの番組「イマなま3チャンネル」の特集コーナーにて、当社と地元製粉メーカーの上万さんのコラボレーション商品「広島だんご汁手作りセット」を紹介していただきました。


「広島だんご汁手作りセット」は広島県内の主要スーパーにて販売中です。

だんご汁コンテンツはこちら↓
http://www.shinjyo-miso.co.jp/content/dango.html

2014年8月27日水曜日

謹んで広島市集中豪雨被災者の皆様へのお見舞いを申し上げます

このたびの広島市集中豪雨による土砂災害により、お亡くなりになられた皆様へ謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。

新庄みそ株式会社

2014年6月12日木曜日

カープみそピーナッツを発売。


新庄みそでは、6月より「カープみそピーナッツ」を発売致しました。
中粒のピーナッツに新庄みその赤みそをまぶし、甘辛に味付けしました。やわらかな食感で、お子様のおやつから、大人のビールのおつまみまで、幅広くいただけます。

さらに、今年絶好調!の広島カープ公認のパッケージです。

みそとピーナッツのコラボレーション、新庄みそが提案する新しい味をぜひお試し下さい。
お買い求めは、広島県内の主要スーパー、百貨店、土産物店などでどうぞ。


新庄みそホームページはこちら↓
http://www.shinjyo-miso.co.jp/

2014年3月12日水曜日

春の新商品「牡蠣の旨みのNewソース」発売のお知らせ。

3月上旬より、春の新商品第2弾として「牡蠣の旨みのNewソース」を発売しました。

中濃ソースをベースに瀬戸内産牡蠣を使用したオイスターソースの旨みと中甘米みそのコクをブレンドし、8種類のスパイスで薫りを効かせ、酸味をおさえたまろやかな新感覚和風中濃ソースです。
オイスターソースと味噌が味の決め手!
フライや天ぷらにおすすめです。

2014年2月19日水曜日

2014年春の新商品発売のお知らせ。

 

新庄みそでは、2月より新商品『瀬戸内産レモンの皮入り レモンディップ』(写真上)、おかずみそシリーズ3品(写真下)を発売しました。

『瀬戸内産レモンの皮入り レモンディップ(白みそ仕立て)』

温暖で雨も少ない瀬戸内はかんきつ類の栽培に適しており、レモンは生産量日本一の広島県をはじめ、愛媛県、香川県などで年間を通じて栽培されています。新庄みそでは、自慢の白みそをベースに瀬戸内産レモンの皮を使用し、甘酸っぱさとほろ苦さが絶妙な味わいの具入りディップソースをつくりました。
商品裏側のQRコードを読み込んでいただくと、おいしく頂けるメニューが現れます。




 
『ゆず入り金山寺みそ』
 
国産大麦と大豆を熟成させ、なす・ゆずを加えたお手頃なサイズのおかずみそです(90g)。豆腐や生野菜、ご飯にのせたりお茶漬けの素としてもお使いいただけます。
 

 
『生姜もろみ』
 
国産の大麦を使用したもろみみそに生姜の風味と程よい辛味を効かせたおかずみそです(90g)。ご飯や野菜、豆腐や焼き魚、納豆などにつけてお使いいただけます。
 




 
『味もろみ』
 
国産の大麦を使用したお手頃なサイズのおかずみそです。 豆腐や生野菜の他、焼肉につけたりおむすびの具としてもお使いいただけます。


広島県内の主要スーパー、関東・関西地区では一部の大手スーパー様にて発売中です。

新庄みそホームページはこちら
http://www.shinjyo-miso.co.jp/

2014年1月18日土曜日

フレスタ様にてこども料理教室を開催しました。

本日1月18日(土)、地元広島のスーパー、フレスタ様にて子供たちと一緒に料理教室「ホッとあったかだんご汁作り」を開催しました。同じく地元広島のこなやウエマンさんとの共同企画です。
みんなでだんごの粉をまるめておだんごを作るところからはじめ、豚肉や野菜も自分たちで切って、白みそを加え、おいしいだんご汁ができ上がりました。
 
 
みんなで楽しく、真剣に作りました!
 
 
だんご汁・白みその情報はこちらからどうぞ。