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平素より弊社商品をご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。

「お問合せ」へ頂きましたご質問・ご注文につきましては、２～３日（土日祝日除く）中にご回答させて頂く様努めておりますが、お客様メールアドレスの誤入力等により、返信できない場合がございます。

数日中に返信メールが届かない場合は、お客様の連絡先お電話番号ご記入の上再送頂きますか、お電話にてご確認頂きます様お願い致します。

新庄みそ電話番号（代表）
０８２－２３７－２１０１

大変お手数ではございますが、ご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

秋の新商品発売のお知らせ。

新庄みそでは、９月から順次、秋の新商品を発売しています。


煮物や和え物、お菓子、おやつにも砂糖の代わりに使える万能調味料の「甘麹」（写真右上）。
添加物や砂糖を加えず、米こうじのみの甘さが特徴の風味豊かな「甘酒」、
クリーミーかつ、塩麹とレモンの酸味が効いてさっぱりとした「塩麹　クリーミードレッシング」と、
こうじのまろやかさでほどよく酸味を抑えた、優しい味の「塩麹ぽん酢」。

鍋シリーズは、さらに美味しく、また使いやすく、そして少人数にも対応致しました。
広島産かきエキスを使用した、広島を代表する郷土料理が手軽に味わえる「かきの土手鍋の素」（写真左上）、
ピリッとした辛さが食欲を増してくれる、鍋の定番商品「キムチ鍋の素」、
かきエキスと白みそをブレンドした甘口でまろやかな「白みそ仕立てみそ鍋の素」、
どれも１５０ｇ（２～３人前）とお手頃です。
また、「みそ煮込みうどんの素」「さばのみそ煮の素」も同時にリニューアルしています。

即席みそ汁では、すりごまの香りとねりごまのコクが美味しさを引き立てた、香ばしく味わい深い、生みそタイプの「ごま入りみそ汁」と、
広島産かきエキスを使用した「かきだし入り」みそを、広島菜・油揚げ・わかめと一緒にフリーズドライ製法で美味しさを閉じ込めた「ＦＤ広島菜入りかきだし入りみそ汁」を発売しました。
どちらもお手軽においしいおみそ汁を味わえます。

体にさまざまなよい効果をもたらすこうじシリーズと、大好評のかきだしシリーズの新商品に加え、今からの季節にピッタリの鍋シリーズもたくさんリニューアルし、塩麹ぽん酢などの今までにない、新しい商品もお楽しみ頂けます。
これからのみなさんの食卓に、ぜひ「新庄みそ」をお使い下さい。

新庄みそホームページはこちら↓
http://www.shinjyo-miso.co.jp/index.html

 

 

食育推進全国大会に出展致します。

６月２２日（土）、２３日（日）の２日間にわたって開催されます、「第８回食育推進全国大会」に出展致します。

当社のブースは「伝統食コーナー」で、広島県内外の伝統食メーカーさんとともに出展致します。
また、当日は今話題の「醤油麹」を使った試食・販売も行います。

場所：県立広島産業会館　東展示館　（南区役所ななめ前）
日時：２２日（土）１０：３０～１７：００
　　　  ２３日（日）１０：００～１６：３０

入場無料です。ぜひお越しください！

商品の自主回収に関するお詫びとお知らせ

平素より、弊社商品をご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。
この度、弊社商品「金山寺おかずみそ」の一部におきまして、フィルム片が混入していることが判明致しました。
すでに、フィルム片のほぼ全部は発見され、欠損箇所と一致しておりますが、万全を期して該当商品を自主回収させて頂きます。
つきましては、お手持ちの商品をご確認頂き下記対象商品の場合、大変お手数ですが当該商品を着払いにてご送付頂きます様お願い申し上げます。

お客様、お取引先の皆様に多大なるご迷惑をお掛け致しますことを深くお詫び申し上げますとともに、今後はこのような事態が発生することのない様、より一層の品質管理に努めてまいります。何卒、ご理解とご協力を賜ります様お願い申し上げます。

対象商品　商品名　金山寺おかずみそ２００ｇ
　　　　　　　ＪＡＮコード　4901614070112
　　　　　　　賞味期限　　2013.09.01

お問い合わせ先
　　　　　フリーダイヤル　0120-372-101
　　　　　受付時間　午前9：00～午後6：00（土・日・祝除く）

ご送付先
　　　　　〒733-0003　広島市西区三篠町3-12-23
　
　　　　　新庄みそ株式会社　おかずみそ受付係

なお、お客様から頂きました情報は厳重に管理し本件以外には一切使用致しません。

第２回 レシピオーディション公認レシピ決定しました。

レシピのソーシャルブログ“タベラッテ”さんで開催していました、第２回新庄みそレシピオーディション「かき醤油使用　醤油麹」を使用したアイデアレシピ、今回もたくさんのご応募を頂き、ありがとうございました。
今回も５品を当社公認レシピとして採用させて頂きました。
かき醤油の特徴を生かし、見た目にも華やかなレシピがいっぱいです。
みなさん、ぜひチェックしてみて下さい。

タベラッテトップページはこちら↓（外部サイトとなります）
http://recipe.tabelatte.jp/
新庄みそ公認レシピページはこちら↓
http://recipe.tabelatte.jp/audition/1ef8e1/

第２回タベラッテレシピオーディション開催！

前回、塩麹を使ったアイデアレシピを募集させていただきました“タベラッテレシピオーディション”。短期間にたくさんのご応募をいただきました。
今回は、第２回として「かき醤油使用　醤油麹」を使ったレシピを募集致します！
大人気の塩麹に続く、万能調味料の「醤油麹」、あなたのアイデアレシピをぜひ教えて下さい。
期間は５月２１日までの約１ヶ月間です。採用された方にはライセンス料として３０００円をお支払致します。
あっとおどろくアイデアレシピ、お待ちしています！

タベラッテ“アイデアレシピ”サイトはこちら（外部サイトです）↓
http://recipe.tabelatte.jp/audition/1ef8e1/

かき醤油使用醤油麹好評発売中。

今月発売致しました、“お料理いろいろシリーズ”の「かき醤油使用醤油麹」、現在好評発売中です。
同じく発売致しました「塩麹から揚げの素」と一緒に、麹シリーズコンテンツを掲載していますので、ご覧下さい。
また、醤油麹と塩麹のレシピも掲載中です。話題の醤油麹と塩麹、いろいろなメニューに、ぜひお試し下さい。
お買い求めは、広島県内の主要スーパー、または新庄みそ楽天市場店でどうぞ。

かき醤油使用醤油麹コンテンツはこちら↓
http://www.shinjyo-miso.co.jp/content/syoyukouji.html

レシピはこちら↓
http://www.shinjyo-miso.co.jp/content/syoyukoujires.html

新庄みそ楽天市場店はこちら↓
http://item.rakuten.co.jp/shinjyo-miso/10000057/